Pan de leche ideal para la merienda 😁

Macarena
Macarena @cook_17421044
Montegrande Argentina Buenos Aires

La primera vez que hago esto y la verdad que me encanta!!!!💟💟

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Ingredientes

  1. 100 grmanteca
  2. 500 grharina
  3. 2huevos
  4. 25 grlevadura
  5. Ralladura de 1 limón
  6. Esencia de vainilla
  7. 60 grazúcar
  8. 150 ccleche

Paso a paso

  1. 1

    Disolver la levadura con una cuchara de azúcar, mitad de la leche que debe estar tibia reposar por 15 minutos

  2. 2

    Volcar la haría en una mesada y hacer una corona le agregamos los huevos esencia de vainilla ralladura del limón, el resto de leche 1 pizca de sal más la levadura reposada y el azúcar

  3. 3

    Integrar todo amasar y agregar la manteca dejar reposar por 20 minutos

  4. 4

    Colocar en placa enmantecada las bolitas de la masa

  5. 5

    Cuando leuden los panes de leche los pintamos con huevo batido 180° grados entre 15 a 20 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Macarena
Macarena @cook_17421044
Montegrande Argentina Buenos Aires
me encanta cocinar y con 13 años💟
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