Pollo al yogurt

Como el pollo es un poco sosito, prepare un adobo, lo deje toda la noche macerando y por la mañana, lo metí al horno. Solo puedo decir que me quedó riquisimo

La idea era hacer brochetas pero no tengo los palos y lo he hecho entero, también se puede hacer con pavo.#vaciatunevera

Una sabrosa pechuga de pollo cortada en tiras y sazonada con ras el hanut, acompañado de una rica salsa de yogurt hecha por nosotros mismos.

Queda súper jugoso y súper rico#lasrecetasdemama#cocinafamiliar

Acompañarlo con arroz, o patatas fritas o cous cous

Rápido, rico y refrescante#lasrecetasdemama#cocinafamiliar

Variaciones para comer pollo o pavo

Hay muchas formas de preparar el pollo con yogur. Esta es muy fácil y estupenda. Pero cada uno puede ir descubriendo otras mezclar igualmente apetitosas.

#platounico Un plato sencillo de hacer

El pollo, el curry, el yogur y la lima hacen que este plato sea un digno de un rey.No digo que lo comería todos los días, pero sí muy a menudo porque es tan sabroso que, de sólo recordarlo, me apetece. A pesar de que se come caliente, resulta refrescante, y creo que es por las limas y el yogur.Resulta muy aromático, pero agradable y fresco. Además, se hace muy fácilmente.¿Se nota que me encanta?

Sencillo, rico y limpio

Un pollo marinado en yogurt y zumo de limón que le aporta jugosidad en el horneado.

Una receta de origen griego, de sabor potente y muy fácil de preparar.

Esta es mi versión de la receta de pollo tandoori estilo indio de @encar_bm con algunos cambios y el toque de miel.Personalmente me gusta mucho cocinar con especias y dar un toque de miel.Los sabores agridulces me encantan.Estas pechugas se pueden acompañar con bastoncitos de calabacín

Ha sido cosa del confinamiento, que moríamos por comer comida libanesa y me puse en marcha.

La primera receta que comparto, proviene de las recetas "ligeras" que me pide mi hija...

Esta noche de cena me apetecía esta ensalada, quería compartirla con vosotros para más ideas de vuestras ensaladas. Espero que os guste!! 🤗 . Para la salsa yogurt más o menos he puesto las cantidades pero yo siempre voy probando y si hace falta le voy añadiendo lo que me parece que le falta.

El marinado con yogur hace que la carne quede más blanda y jugosa y que se impregne mejor del sabor de las especias. Las especias empleadas se pueden variar según el gusto, añadiendo por ejemplo algún picante como chile en polvo.

Es una receta que nos hacía mi madre a mi hermano y a mi cuando eramos pequeños, ella lo hacía con lomo. El otro día me acordé de esta receta pero no recuerdo muy bien si ponía algún que otro ingrediente. Aunque ha salido muy rica.

Las pechugas de pueden acompañar con cualquier otra cosa, en este caso yo quería aprovechar un arroz blanco que me quedó y tomate frito casero que hice.

Un nuevo "to pa dentro" de Lisa del blog Downshiftology. Casi todas sus recetas se pueden preparar con antelación y consumir durante la semana, pero este pobre pollo ha durado lo justo para hacer la foto 😂

Una forma de hacer pollo al curry súper sencilla, con pocos ingredientes y que cualquiera tiene en la cocina! El sabor es suavecito y cremoso, no quedará nada en el plato!

#mirecetario