Garbanzos con salchicha

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria

Plato rico y barato de realizar

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y picar la cebolla y ajo. Lavar, secar y picar el pimiento. Escurrir los garbanzos. Lavar los garbanzos. Dorar en una sartén las salchichas, escurrir en papel absorbente.

  2. 2

    Dejar templar las salchichas, trocear. Sofreír en una cazuela la cebolla, ajo y pimiento, añadir el vino, remover. Dejar evaporar el vino. Añadir los garbanzos, salchicha y salsa de tomate, remover. Sazonar los garbanzos. Dejar cocer los garbanzos durante 10 minutos. Presentar en un plato sopero los garbanzos. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
Me encanta cocinar
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