Pechugas de pollo con menestra de verduras
viopeal @viopeal_uvieu
Paso a paso
- 1
La menestra de verduras la descongelamos previamente. Picamos cebolla, ajos, jengibre, las pechugas en trocitos (salpimentamos los trocitos) y las patatas en cubitos pequeños.
- 2
En sartén honda o cacerola ponemos un chorreón de aceite, añadimos el ajo y el jengibre picado y dejamos dorar un poco. Calentamos el agua con el concentrado de pollo casero en el microondas 3-4 minutos.
- 3
Añadimos la cebolla, ponemos un poco de sal y dejamos pochar, añadimos la harina, damos unas vueltas un par de minutos y echamos el vino.
- 4
Dejamos evaporar un poco, incorporamos el pollo y las patatas. Añadimos un vaso del agua con el caldo concentrado de pollo caliente, removemos, tapamos y dejamos que hierva a fuego medio 20 minutos.
- 5
Añadimos la menestra y los taquitos de jamón, volvemos a remover, ponemos el segundo vaso de caldo, probamos de sal y añadimos si hace falta, tapamos y cocemos durante 20 minutos más. Retiramos a una fuente y servimos caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A viopeal le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9587328
Asturiana, aunque he vivido en diferentes países, retorné a la tierrina. Me aficioné a la cocina desde jovencita, invitaba a mis amigas a merendar y les hacía una tortilla española. Me encanta experimentar, hacer cosas nuevas y la cocina india una de mis preferidas, la adapto a mi manera.
Leer más Recetas similares
-
-
Pechuga de pollo adobada al ajillo a la plancha con menestra de verduras y papas cocidas
#revistacookpad
-
Menestra de verduras con pollo
Uno de mis platos favoritos.Rico y sano.Esta más buena con la verdura fresca pero para la próxima vez la haré.
-
-
Menestra de verduras y pollo
Es una receta fácil, se prepara en poco tiempo y nos resulta un plato saludable bien rico, que nos aporta vitaminas, minerales, protéinas de buena calidad necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Además que se puede servir tanto en la comida principal como en la cena. Si prefieren ver la receta video aquí os dejo el enlace https://youtu.be/iuHzWG-ZgEo
-
-
Menestra de verdura guisada con pollo
#1receta1arbol #mialmanaque#sauraycookpad
-
Traseros de pollo al ajillo con menestra de verduras
Suelo hacer este tipo de comidas cuando me sobra pollo y verduras de días anteriores.
-
-
Filetes de pollo guisado con menestra
Otra forma más de hacer filetes de pollo, que los tenía en casa y quería cambiar, se me ocurrió hacerlo así, por lo que compre un tarro de menestra de verduras y a cocinar!!🤗 Espero que os guste☺️
-
Pavo con menestra de verduras
Un estofado sencillo y muy sabroso que acompañamos con un poco de arroz integral cocido.
-
Ragout de pavo con menestra de verduras
Receta sencilla y muy saludable. Quedó una salsa muy rica hecha en olla express y un ratito más con la olla abierta.Si lo preparáis ya me contaréis si os gustó.Buenas noches 😘😘#ragout #pavo #realfood
-
Menestra de pavo con verduras
Alternativa a la tradicional receta con ternera.🔻De pequeña odiaba la menestra porque la carne se me hacía bola, esta versión es ideal para los más peques que les pase lo mismo👀
-
-
Revuelto de menestra de verdura
De este plato, cabe destacar la cebolla, siendo la hortalizada más empleada en una gran variedad de recetas. La cebolla es un excelente condimento y alimento. Es rica en vitaminas A, B y C y contiene calcio, hierro, fósforo, yodo, azufre, potasio y sílice. Igual que el ajo hay que sofreírla ligeramente y a fuego suave. Demasiado sofrita hace amargar la receta.#domino #5ingredientes
-
Menestra de verduras con pechuga de pavo (fiambre de pavo)
Le eche unos poquitos de taquitos de jamón serrano que tenía olvidados en la nevera para aprovechar echar
-
-
-
Menestra de Pollo
#Estevirusloparamosunidos #yomequedoencasa #quedateencasa #cocinadeconfinamiento #cocinasostenible #delantaldoradoY vamos a por el día 12 con todo el ánimo y fuerzas del mundo. La menestra de Pollo, es un plato diferente que combina diferentes verduras y pollo, sin contener caldo. Es un plato sencillo de preparar, saludable y con muchas vitaminas que siempre nos son necesarias. El pollo, le ofrece un sabor agradable, al igual que su presentación ofrece colorido. ¡™ SALUD, MEJOR SALUD !.
-
-
207. Pollo con menestra
Este guiso de pollo con menestra sirve de plato único para cenar, te animas a probarlo? 😉#esther#platounico#comidas#cenas
-
-
-
Muslo de pollo asado con salsa de almendras y piñones con, menestra
Es muy falcil de hacer y quedas muy bien con los invitados.
-
Tortilla de menestra de verduras
Juega con las verduras que prefieras, las que más te gusten, y crea la tortilla a tu gusto. Yo tenía esta menestra que me sobró #yonolotirolococino
-
-
Menestra de temporada con pollo
Una rica menestra con productos frescos, quitando unas judías blancas que tengo congeladas del huerto de este verano. -
Papilla de pollo con menestra de verduras para bebé
La he hecho yo casera sin comprar por qué opino que para un bebé es mejor lo casero y natural que lo comprado ya que no sabes que lleva exactamente para que se conserve.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9587328
Comentarios