Gusano relleno de crema de queso y mermelada de arándanos
Mari Ramos @cook_2597782
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparacion del bizcocho: separamos las claras de las yemas montamos las claras a punto de nieve y reservamos
- 2
Ponemos las yemas el aceite y el azúcar y montamos se las incorporamos a las claras y mezclamos con cuidado tamizando el harina y le ponemos la vainilla vamos poniendo el harina poco a poco y mezclamos con movimientos envolventes lo ponemos en el molde y horneamos a 180 cuando esté lo sacamos y lo dejamos en fría un pelín y enseguida lo sacamos del molde y dejamos enfriar fuera del molde
- 3
Cuando esté completamente frío lo vaciamos quitando la parte de arriba
- 4
Crema de queso Ponemos el queso y el azúcar y batimos luego ponemos la nata y montamos bien
- 5
Montaje Ponemos una capa de mermelada en el fondo y encima de la mermelada ponemos una buena capa de crema y otra de mermelada y terminamos con crema hasta quedar bien relleno.
- 6
Meter en el congelador por 30 minutos y luego ponemos el chocolate fundido
- 7
Así queda por dentro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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