Milanesas al nohor con papas nuevas

Milanesas que iban a ser con papas fritas, pero hace calór y haraganeo, así que estas terminan en el horno, que por haraganer también lo uso para las nesas....
Paso a paso
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Por haragan hay pocas fotos, y corte el bloque q era la carne en 2 churrascazos y a estos en 2, los garrotié, salajíe.Casqué los gobelinos los salé, y bati con el ajo prensado, perejil y el tenedor...sumergí a cada una de las futuras milanesas y luego las empané bien..despues agregé agua a una Pirex el aceite, la sal gruesa, disolví la sal y agregué las papitas cortadas en fetas y rodajas dependiendo del tamaño y luego la cebolla cortada en gajos, y tratamos de mesclar todo bien para sazonarlas
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Si antes estube haragan, ahora pipón tendré que dormirme una siesta........Salieron espectaculares aúnque sería mejor tener perejil fresco, Las papitas y la cebolla salieron para campeonar y estibieron todo junto unos 25min. a 200grados con una dada vuelta y a las nesas las rocié con aceite de ambos lados antes de hornearlas.
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