Sup Kimlo

Sup Kimlo sangat mengenyangkan walaupun tidak dimakan dengan nasi. Jadi bagi kalian yang ingin mengurangi makan nasi, bisa dicoba lho.
- Challenge done 20180225
Sup Kimlo
Sup Kimlo sangat mengenyangkan walaupun tidak dimakan dengan nasi. Jadi bagi kalian yang ingin mengurangi makan nasi, bisa dicoba lho.
- Challenge done 20180225
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jamur putih : Bagian bawah jamur putih biasanya keras, bagian tersebut sebaiknya dipotong dan dibuang
- 2
Cuci bersih jamur kuping, jamur putih, dan kembang tahu
- 3
Rebus jamur kuping, jamur putih, dan kembang tahu selama 20 menit
- 4
Iris tipis memanjang jamur kuping, jamur putih, dan kembang tahu
- 5
Rendam kembali jamur kuping, jamur putih, dan kembang tahu ke dalam panci yang berisi air panas bekas merebus tadi
- 6
Kupas wortel dan iris memanjang, cuci bersih, sisihkan
- 7
Potong bakso dan sosis menjadi beberapa potong (sesuai selera)
- 8
Geprek dan cincang bawang putih dan bawang merah
- 9
Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak sayur hingga agak coklat
- 10
Campurkan 600 ml air ke tumisan bawang putih dan bawang merah
- 11
Masukkan 1 sdm bumbu penyedap rasa ayam dan garam secukupnya
- 12
Masukkan jamur kuping, jamur putih, dan kembang tahu, kemudian tunggu hingga 10 menit
- 13
Masukkan wortel, bakso, dan sosis, kemudian tunggu hingga 10 menit
- 14
Masukkan bihun/soun instan, kemudian tunggu hingga 5 menit
- 15
Masukkan 1 sdm lada, 1 sdt kecap ikan, dan 1 sdm minyak wijen, aduk, kemudian tunggu hingga 1 menit
- 16
Sup Kimlo pun siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar