ઘટકો

  1. 3નંગ કાચા કેળાં
  2. 2ચમચા તેલ
  3. 1નંગ લીલું મરચું
  4. સિંધવ મીઠું સ્વાદ મુજબ
  5. 1 ચમચીઆદું
  6. 1 ચમચીલીંબુ નો રસ
  7. 2ચમચા લીલું નારિયેળ
  8. 1/2 ચમચીજીરૂ
  9. 2 ચમચીશીંગદાણા
  10. 1 ચમચીખાંડ
  11. 1/4 ચમચીલીલી હળદર
  12. 7-8પાન લીમડો
  13. 2ચમચા દાડમ દાણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    કાચા કેળાં વચ્ચે થી કાપી બે ભાગ કરવા અને પાણી મા બાફી લેવા. 7-8મીન. ચારણી મા કાઢી પાણી કાઢી નિતારી લેવા. ઠંડા પાડવા.

  2. 2

    હવે છિલકા કાઢી છીણી લેવા.પેણા મા તેલ મૂકી જીરૂ લીમડા નો વઘાર કરવો.શીંગ દાણા નો અધકચરો ભૂકો કાપીને મરચાં આદું લીલી હળદર ની છીણ ઉમેરી હલાવવું. અને કેળાં ની છીણ ઉમેરી સાતરવું. સિંધવ મીઠું નાખી હલાવી ખાંડ અને લીંબુ નો રસ નાખી હલાવવું.

  3. 3

    તૈય્યાર છે કાચા કેળાં ના પૌંઆ. લીલા કોપરા ની છીણ દાડમ ના દાણા અને કેળાં ના પીત્તા થી સજાવી પરોસવું. સ્વાદિષ્ટ વાનગી ફરાળ મા અને જૈન વાનગી બંને રીતે ખવાઈ એવી.

  4. 4

  5. 5

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

ટિપ્પણીઓ

દ્વારા લખાયેલ

Geeta Godhiwala
Geeta Godhiwala @cook_11988180
પર
India
I like to cook new innovative dishes
વધુ વાંચો

Similar Recipes