ઉપમા ( Upma recipe in Gujarati

Hetal Chirag Buch
Hetal Chirag Buch @hetal_2100
Jamnagar Gujarat

#GA4
#Week7
#Breakfast
#Mypost 53

આજ કાલ ઘણા પ્રકારની વર્મીશીલી મળતી હોય છે અહીં એ ઘઉંની શેકેલી વર્મીશીલી લીધેલી છે. એક હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ અને ખૂબ જ ઝડપથી બની જાય તેવું છે.

ઉપમા ( Upma recipe in Gujarati

#GA4
#Week7
#Breakfast
#Mypost 53

આજ કાલ ઘણા પ્રકારની વર્મીશીલી મળતી હોય છે અહીં એ ઘઉંની શેકેલી વર્મીશીલી લીધેલી છે. એક હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ અને ખૂબ જ ઝડપથી બની જાય તેવું છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
2 વ્યકક્તી
  1. 2 કપઘઉંની વર્મીસેલી શેકેલી
  2. 1ટમેટું
  3. 1નાનું કેપ્સીકમ
  4. 1ગાજર
  5. 1ડુંગળી
  6. 1/4 કપવટાણા
  7. 2 ચમચીઘી વઘાર માટે
  8. 1/4 tspરાઈ
  9. 1/4 tspઅડદની દાળ
  10. ૧ ચમચીઆદુ મરચા ઝીણા સમારેલા
  11. લીમડાના પાન અને routine masala
  12. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  13. જરૂર મુજબ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ જો સેવ શેકેલી ના હોય તો તેને કોરી ધીમા તાપે બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકી લેવી અહીં મેં શેકેલી તૈયાર લીધેલી છે. બધા જ શાકભાજીને ઝીણા સમારી લો અને ગાજર તથા વટાણાને પાર બૉઇલ કરી લો.

  2. 2

    હવે એક કડાઈમાં ઘીનો વઘાર મૂકી તેમાં રાઈ અને અડદની દાળ ઉમેરો તે જરા ચડે એટલે તેમાં લીમડાના પાન અને ડુંગળી ઉમેરીને 2 મિનીટ સાંતળો ત્યારબાદ ટામેટા અને કેપ્સીકમ ઉમેરી ને બે મિનિટ સાંતળો

  3. 3

    બધું બરાબર ચડી જાય એટલે તેમાં સેવ ઉમેરી લગભગ એક કપ જેટલું પાણી ઉમેરો ગાજર તથા વટાણા પણ ઉમેરી હલાવો routine masala હિંગ હળદર સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું મરચું ઉમેરી હલાવી ઢાંકીને 3 થી ૪ મિનિટ પાણી બળે અને સેવ ચડી જાય એટલી વાર ગેસ પર રાખો

  4. 4

    હવે તૈયાર થયેલ ગરમા ગરમ ઉપમા સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hetal Chirag Buch
Hetal Chirag Buch @hetal_2100
પર
Jamnagar Gujarat
Community Manager........Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors—it’s how you combine them that sets you apart.”– Wolfgang Puck
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (4)

Similar Recipes