ઓટ્સ પાત્રા (Oats Patra Recipe In Gujarati)

Bansi Chotaliya Chavda
Bansi Chotaliya Chavda @Bansicook_24196934
Ahmedabad

#GA4
#Week7
#cookpadindia
#cookpadgujrati
આપણે મોટા ભાગે પાત્રા બનાવવા માટે ચણા ના લોટ નો ઉપયોગ કરી એ છીએ.મે અહી ઓટ્સ નો ઉપયોગ કરી ને થોડું healthy version તૈયાર કર્યું છે.ઓટ્સ ખૂબ જ healthy hoy છે, વેઇટ લોસ કરવા માટે કે લો બ્લડ ખાંડ વાળા લોકો માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.aentiaoxidant,ફૂડ છે જે માં હાઈ ફાઇબર છે જે આપણા પેટ ને ફૂલ રાખે છે માટે વારંવાર ભૂખ લાગતી નથી માટે રૂટિન ડાયટ માં ઓટ્સ હોવા જરૂરી છે.

ઓટ્સ પાત્રા (Oats Patra Recipe In Gujarati)

#GA4
#Week7
#cookpadindia
#cookpadgujrati
આપણે મોટા ભાગે પાત્રા બનાવવા માટે ચણા ના લોટ નો ઉપયોગ કરી એ છીએ.મે અહી ઓટ્સ નો ઉપયોગ કરી ને થોડું healthy version તૈયાર કર્યું છે.ઓટ્સ ખૂબ જ healthy hoy છે, વેઇટ લોસ કરવા માટે કે લો બ્લડ ખાંડ વાળા લોકો માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.aentiaoxidant,ફૂડ છે જે માં હાઈ ફાઇબર છે જે આપણા પેટ ને ફૂલ રાખે છે માટે વારંવાર ભૂખ લાગતી નથી માટે રૂટિન ડાયટ માં ઓટ્સ હોવા જરૂરી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનિટ
4 થી 5 સર્વિંગ્સ
  1. 500 ગ્રામઅળવી ના પાન
  2. 250 ગ્રામઓટ્સ (દળેલા)
  3. 100 ગ્રામચણા નો લોટ
  4. 50 ગ્રામઘઉંનો કરકરો લોટ
  5. 1 કપઆંબલી ની પ્યુરી
  6. 11/2 ચમચીલાલ મરચા પાઉડર
  7. 1 ચમચીહળદર
  8. 2 ચમચીધાણજીરૂ પાઉડર
  9. 1 ચમચીગરમ મસાલા પાઉડર
  10. 1 ચમચીસફેદ તલ
  11. 2 ચમચીગોળ
  12. 1/2 ચમચીરાઈ
  13. 1/4 ચમચીજીરૂ
  14. 10-15મીઠા લીમડા ના પાન
  15. 2-3 ચમચીતેલ
  16. જરૂર મુજબનમક

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ
  1. 1

    સૌથી પેલા અળવી નાં pan ની બધી જ નસો કાઢી ને ધોઈ ને કોરા કરી લેવા. હવે એક બાઉલ મા ઓટ્સ નો લોટ,સોજી,ચણાનો લોટ લઈ ને મિક્સ કરો હવે તેમાં આંબલી ની પ્યુરી,ગોળ,નમક,લાલ મરચું,ધાણાજીરૂ,ગરમ મસાલા,હળદર નાખી મિક્સ કરી બહુ ઢીલી નઈ એવી લગાવી સકાય એવું બેટર તૈયાર કરો.

  2. 2

    હવે અળવી ના એક પણ ઉપર થોડું બેટર સ્પ્રેડ કરો તેની ઉપર બીજું પણ રાખી ફરીથી બેટર લગાવો આવી રીતે 4 પાન નું લેયર તૈયાર કરો.તેને વ્યવસ્થિત ફોલ્ડ કરી દો.આવી રીતે બધા જ પાન ને તૈયાર કરો.dhokliya માં વરાળે આ તૈયાર કરેલા પાત્રા ને 30 મિનિટ બાફી લો.પાત્રા બફાઈ જાય એટલે તેને 10 મિનિટ ઠંડા થવા દો.

  3. 3

    તૈયાર ઠંડા થયેલા પાત્રા ને એક સરખા કટ કરી લો. હવે એક kadai માં તેલ ગરમ મૂકી તેમાં રાઈ જીરું તતડે એટલે તલ ઉમેરો તલ ગુલાબી તો થાય એટલે મીઠા લીમડા ના પાન ઉમેરી પાત્રા ઉમેરી દો વ્યવસ્થિત મિક્સ કરી લો. 5 મિનિટ pchhi ગેસ પર થી ઉતારી લો. તૈયાર છે ઓટ્સ પાત્રા.ગરમ ગરમ પાત્રા ને ચા અથવા સોસ જોડે સર્વ કરો.

  4. 4

    આપને ઓટ્સ ના પાત્રા બનાવ્યા છે તો બફાસે એટલે થોડા ઢીલા લાગશે પરંતુ જેવા એ ઠંડા પડશે એટલે એ સરસ નોર્મલ પાત્રા બનાવ્યા હોય એવા જ થાય જસે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bansi Chotaliya Chavda
Bansi Chotaliya Chavda @Bansicook_24196934
પર
Ahmedabad

Similar Recipes