ગાર્લિક લચ્છા પરાઠા (Garlic Lachcha PAratha Recipe In Gujarati)

Dipti Panchmatiya
Dipti Panchmatiya @cook_27386624

ગાર્લિક લચ્છા પરાઠા (Garlic Lachcha PAratha Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૨ લોકો માટે
  1. ૨૦૦ ગ્રામ ઘઉંનો લોટ
  2. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  3. ૫૦ ગ્રામ તેલ
  4. 8-10કળી લસણ
  5. જરૂર મુજબ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ઘઉં નો લોટ એક વાસણમાં લઈને જેમાં પ્રમાણે મીઠું અને તેલ નાખીને પાણીથી લોટ બાંધી લેવો.

  2. 2

    બાંધેલા લોટને ઢાંકીને પંદરથી 20 મિનિટ સુધી રાખી દેવો.

  3. 3

    હવે એક ખાંડણીમાં લસણ લઈને તેમાં મીઠું નાખીને ખાંડી લેવો પછી તેમાં બે ચમચી તેલ નાખીને મિક્સ કરી લેવું.

  4. 4

    હવે બાંધેલા લોટમાંથી એક લુઓ લઈને તેમાંથી એક પરોઠુ વણી લેવું. પછી તેના પર લસણની પેસ્ટ લગાવી દેવી.

  5. 5

    તેના પર ઘઉંનો લોટ છાંટી દેવો. પછી તેને પટ્ટીની જેમ આગળ પાછળ વાળી લેવી. પછી તેને ગોળ ગોળ વાળીને લ્યો તૈયાર કરી લેવો.

  6. 6

    પછી તેના પર લોટ છાટીને પરોઠુ વણી લેવો.

  7. 7

    પછી તેને તવી પર બંને સાઇડ તેલ લગાવીને પકાવી લેવું.

  8. 8

    તૈયાર છે આપણો ગરમ ગરમ ગાર્લિક પરોઠુ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipti Panchmatiya
Dipti Panchmatiya @cook_27386624
પર

Similar Recipes