கேரட் கோதுமை கேக் (Carrrot Wheat Cake Recipe in Tamil)

நாட்டு சர்க்கரை, பால், எண்ணெய், வண்ணில்லா எஸ்ஸ்ஸென்ஸ் சேர்த்து கட்டி இல்லாமல் கலந்து கொள்ளவும்

கோதுமை மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பட்டை பொடி, பேக்கிங் சோடா சேர்த்து சலித்து கொள்ளவும்

பின்பு சர்க்கரை கலவை, மாவு கலவையுடன், நுட்ஸ் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும், ஒரு திசையில் கலந்து கொள்ளவும்

மாவு கலவை தண்ணியாக இல்லாமல், மிகவும் கட்டியாக இல்லாமல் பார்த்து கொள்ளவும்

ஒரு கேக் பாத்திரம் எடுத்து அதுல் வெண்ணை தடவி, மாவை தூவி கொள்ளவும்

ஒரு கடாய் வைத்து அதை 10 நிமிடம் சூடாக்கவும் அதில் ஒரு ஸ்டாண்ட் வைத்து 60 நிமிடம் குறைந்த தீயில் மூடி வேக வைக்கவும்

பின்பு சூடு ஆறியதும் அதை ப்ளட் மாத்தவும்