அவரக்காய் குழம்பு(avaraikkai poriyal recipe in tamil)

Ilakiya Abhishek
Ilakiya Abhishek @ilakiya

#BR

அவரக்காய் குழம்பு(avaraikkai poriyal recipe in tamil)

#BR

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடம்
4 பேர்
  1. 50 ml எண்ணை
  2. 2 பட்டை
  3. 2 கிராம்பு
  4. 2 பெரிய வெங்காயம்
  5. 2 தக்காளி
  6. 1/4 கிலோ அவரைக்காய்
  7. 2உருளைக்கிழங்கு
  8. 2 டீஸ்பூன் உப்பு
  9. 2 டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள்
  10. 2 டீஸ்பூன் தனியாத்தூள்
  11. .5 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  12. 75 கிராம் தேங்காய் பேஸ்ட்
  13. 1 டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடம்
  1. 1

    ஒரு குக்கரில் என்னை சேர்த்து அதில் சூடான பிறகு அதில் பட்டை கிராம்பு சேர்த்து அதனுடன் வெங்காயத்தை சேர்த்து வதக்கிக் கொள்ளவும்

  2. 2

    இப்போது அதனுடன் அறிந்து வைத்துள்ள அவரைக்காய் சேர்த்து வதக்கிக் கொள்ளவும். இப்போது அதனுடன் இஞ்சி பூண்டு சேர்த்து நன்றாக வதக்கிக் கொள்ளவும்

  3. 3

    மிக்ஸியில் தக்காளியை அரைத்து அதை அதில் சேர்த்து நன்றாக வதக்கிக் கொள்ளவும்

  4. 4

    இப்போது அதில் உப்பு மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள் தனியா தூள் சேர்த்து நன்றாக வதக்கிக் கொள்ளவும்

  5. 5

    வதக்கிய பிறகு அதில் அறிந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தேங்காய் பேஸ்ட்டை சேர்த்து சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து குக்கரில் மூன்று விசில் விட்டு வேக வைத்துக் கொள்ளவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ilakiya Abhishek
அன்று

Similar Recipes