Costine di Maiale al Forno nel Sacchetto a Modo Mio
Costine di Maiale al Forno nel Sacchetto a Modo Mio
Istruzioni per cucinare
- 1
Accendete il forno a 180°.
- 2
Prendete una teglia e mettete la paprika, lo zenzero, il timo, il finocchietto, il sale, pepe nero, e gli spicchi di aglio in camicia.
- 3
Prendete le costine e adagiate nella teglia con le spezie.
- 4
Ripetete la stessa operazione delle spezie sulle costine.
- 5
Prendete il saccoccio e mettete dentro le costine speziate, aggiungete i rametti di rosmarino e chiudete.
- 6
Prendete una teglia da forno e adagiate il saccoccio e fate cuocere una mezz’oretta circa.
- 7
Trascorso tale tempo, togliete la teglia dal forno con delle presine e adagiate sul piano di cottura.
- 8
Bucate con uno stuzzicadenti e infornate per un'altra mezz'ora minuti circa.
- 9
Trascorso tale tempo, spegnete il forno, togliete di nuovo la teglia con delle presine e adagiate sul piano di cottura, rompete il saccoccio con una forbice.
- 10
Togliete il saccoccio dalla teglia e adagiate sul piatto da portata.
- 11
Servite le Costine di Maiale Speziate al Saccoccio.
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