Un piatto che non può mancare sulla mia tavola nei giorni di festa.Tanti auguri a tutti voi 🎄#polpettone#ricettedellefeste#dicembreincucina#LiuCookpad

Un unica ricetta ispirandomi alla 2°lezione di@flaviagiordano@RaffaellaLocatelli#classicidinatale

Seguendo la seconda lezione della videoscuola di cookpad, ho scelto di fare quello di Flavia Giordano, ma lo farò con gli ingredienti che ho in casa, quindi al lavoro 😉🤩#classicidinatale

il Polpettone di Patate e Tonno in crosta. Un piatto molto saporito e altrettanto facile da preparare, che con la sua crosta di sfoglia dorata e croccante si presenta benissimo e non sfigura di certo neanche sulle tavole della domenica! Gli ingredienti che ci occorrono sono facilissimi da reperire e di solito già presenti nelle nostre case: patate, uova, tonno in scatola, formaggio grattugiato, pangrattato, olive e poi aromi e spezie per insaporire il nostro polpettone, che prepareremo nel più classico dei modi, cioè amalgamando tutti gli ingredienti in una ciotola. Facile e veloce come piace a me! Una volta pronto il composto, lo avvolgeremo in un rotolo di pasta sfoglia, che spennelleremo col rosso d’uovo prima di infornare. Un polpettone in crosta morbido dentro e croccante fuori, buonissimo e ricco di gusto.

Perfetto in varie occasioni...da proporre come secondo piatto o un sfizioso antipasto con il suo ripieno di prosciutto cotto, spinaci e mozzarella 😋 #regalodinatale #polpettone #patate #spinaci #mozzarella

Un polpettone un po' più raffinato ,dalla crosta data dalle zucchine che lo rende particolare e colorato.un po' di pazienza ed il gioco è fatto!

Le uova in crosta è un antipasto molto semplice.

In occasione di qualche festività è un ottimo antipasto o da accompagnare ai tuoi secondi.

Navigando su Internet sono stata attratta ed incuriosita da questa torta di mele la cui cottura, invece di essere fatta al forno, è fatta in padella.La curiosità è stata tanta, il risultato è stato sorprendente 😯!Buona, facile e veloce.#tortafacile

Questo tipo di polpettone di carne macinata è interessante poiché si possono usare alcuni ingredienti che normalmente capita di avanzare nel preparare altre ricette che spesso sono abbondanti e che rimarrebbero inutilizzate in frigorifero.