【もやしとセロリのピリ辛あえ】
お手軽野菜のもやしと歯ごたえのあるセロリを豆板醤のピリッとした辛みでいただきます。どんどん食べられます！！
作り方
- 1
もやしはひげ根を取り、セロリは筋を取って千切りにし、それぞれをサッと湯通ししてさます。
- 2
セロリの葉は柔らかい部分を千切りにして冷水にさらす。油揚げはID17318824の要領と同じにする。
- 3
ボールに●を合わせ、もやしとセロリ、油揚げを入れあえ、セロリの葉を混ぜる。
コツ・ポイント
簡単で、美味しくて、お酒のあてにピッタリ！！
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セロリの爽やかな香りとシャキシャキの歯ごたえが楽しめる一品。宅飲みパーティー料理としても好評でした♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17318311
