豚肉とアスパラのマヨネーズ炒め-レシピのメイン写真

豚肉とアスパラのマヨネーズ炒め

結柑
結柑 @cook_40012861

アスパラにはやっぱりマヨネーズ!

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材料

2人分
  1. アスパラ 5本
  2. 塩・こしょう 少々
  3. マヨネーズ 4~5回し
  4. 豚肉(切り落とし) 150g

作り方

  1. 1

    アスパラは塩ゆでし、4cm幅くらいに切る。豚肉は軽く塩こしょうしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにマヨネーズを入れ、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったらアスパラを加える。味見をして足りないようなら塩こしょう少々。
    できあがり!

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズにカラシを混ぜてもおいしいよ。

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レシピ作者

結柑
結柑 @cook_40012861
に公開
塾講師をしているため、普段は帰りが遅く、料理はもっぱら週末ばかりです。
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