●ヘルシー具材で美味★まいツナベーコンクリームパスタ♪
ゆずぽん＊☆ @cook_40014078
まいたけとベーコンとツナ。う～んどこの家庭にもよくある食材。これを使って超本格派クリームパスタをチャッチャと作っちゃいましょう♪(*^^*)
こってりなクリームパスタでも具材をヘルシーにする事によって安心で食べやすい！
●ヘルシー具材で美味★まいツナベーコンクリームパスタ♪
まいたけとベーコンとツナ。う～んどこの家庭にもよくある食材。これを使って超本格派クリームパスタをチャッチャと作っちゃいましょう♪(*^^*)
こってりなクリームパスタでも具材をヘルシーにする事によって安心で食べやすい！
作り方
- 1
フライパンを熱してオリーブ油を大さじ２くらい敷き、にんにくを弱火で炒めて、ベーコン、まいたけ、ツナの順に入れ、塩コショウを振って強中火で炒める。
- 2
具材がしんなりしたら、白ワインを振り入れザっと炒めて、生クリーム、牛乳、パルメザンチーズを加えて煮詰める。
- 3
少しトロっとしてきたら、塩、コショウで味を調えて、水気を充分切った茹でたスパゲッティを加えてあえるようにして10秒炒めてできあがり♪＼(^o^)/
※パセリのみじん切りや、イタリアンパセリを飾って♪
コツ・ポイント
まいたけ以外のシメジやエノキ、エリンギなんかのきのこ類でも美味しくできるヨ！
また、具材をこれらのきのこ類だけにすれば、「きのこのクリームパスタ」の完成！
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