*簡単！豚バラとチンゲン菜の炒めもの*
poohkiti @cook_40013750
見切り品のコーナーで発見したチンゲン菜を使って作りました。この一品で一人５０円くらいかなぁ、とにかく御財布に優しいレシピになりました。
*簡単！豚バラとチンゲン菜の炒めもの*
見切り品のコーナーで発見したチンゲン菜を使って作りました。この一品で一人５０円くらいかなぁ、とにかく御財布に優しいレシピになりました。
作り方
- 1
バラは小さめに切る。チンゲン菜は葉と茎部分を分けて切る。
- 2
ごま油を熱した中華鍋に入れ、しょうが・にんにくを入れて軽く炒め、バラ肉も炒める。
- 3
チンゲン菜を入れて炒め、塩こしょうをし、スープ・オイスターソースを入れて煮立たせ、最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ出来あがり。
コツ・ポイント
多少葉が傷んでても炒めちゃうので気にしない！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17330337
