小松菜と平てんの煮びたし

lam☆
lam☆ @cook_40014561

和食には、もってこいのメニュー♪

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材料

2人分
  1. 小松菜 1わ
  2. 別虎 平てん 2枚
  3. いりごま 適量
  4. ★だし 100cc
  5. ★薄口しょうゆ 大さじ1
  6. ★砂糖 小さじ2
  7. ★みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜はサッと茹でて、5cmくらいに切る。平てんの好みの大きさに切る。

  2. 2

    ★を全部合わせて火にかける。

  3. 3

    小松菜、平てんを★の中に入れ、5分程サッと煮て、出来上がり♪

コツ・ポイント

平てんの代わりにうす揚げなどでもいいよ~♪

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lam☆ @cook_40014561
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手軽で簡単なMENUばかり、取り揃えです。是非、だまされたと思って作ってみてくださーい!^^
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