「干物になりそこねたカマス」の塩焼き
見た瞬間「干物が美味♪」と思ったカマス。しかし、「干物の番人」が不在の為に泣きの涙で塩焼きに…。
コツ・ポイント
焼かずに一晩置き、天日で干せば立派な「カマスの干物」の出来あがり。干した方が絶対に美味しいはず。
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その他のレシピ
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