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サツマイモは乱切りにして、水にさらす。
- 2
鍋にバターを入れサツマイモを１０分程炒める。水大さじ１を加えてさらに炒め、醤油・七味で味を調える。
コツ・ポイント
サツマイモを炒めるとき、焦げるようならサラダ油を加えてください。
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