作り方
- 1
ハンバーグを作ります。
玉ねぎをみじん切りにしてあめ色になるまでバターで炒めたものを冷まして合びき肉、塩コショウ、ナツメグと一緒にこねます。 - 2
丁度いい大きさにまとめたハンバーグをフライパンで焼きます。
あとで煮込むので焼き目がつく程度でいいです。 - 3
ナベにミートソース缶をあけて温めておきます。
そこに焼き目がついたハンバーグを入れて煮込むだけ。 - 4
竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら完成です。
コツ・ポイント
余ったミートソースを次の日にパスタでにかけて食べるといつもより濃厚な味がしておいしいです（＞＜）
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他に無い味だと思います。誰に出しても好評なので、是非試して下さい！冷めても美味しいので、お弁当にも最適です！
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