とうふピザ

りん♪
りん♪ @cook_40016126

豆腐を使ったヘルシーピザ。しっかり焼いて水気を切って。

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材料

1人分
  1. 木綿豆腐 1/2丁
  2. ケチャップ 大さじ1
  3. 玉ねぎ 1/6個
  4. ピーマン 1/2個
  5. 塩・胡椒 各少々
  6. ピザ用チーズ 20g

作り方

  1. 1

    豆腐は1.5cm幅に切り、フライパンで両面焦げ目が付くまで焼く。※これでしっかり水切りできます

  2. 2

    玉ねぎは薄切りに、ピーマンは輪切りにし、焼いた豆腐にケチャップを塗る。

  3. 3

    玉ねぎ、ピーマン、チーズをのせて軽く塩・胡椒し、トースターで5~6分焼く。

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レシピ作者

りん♪
りん♪ @cook_40016126
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作るのも食べるのも大好き❤️2013年8月〜沖縄へ移住( ´∀`)以前はカフェでケーキや料理を作っていました♫現在は事務仕事をしながら、プライベートでケーキを作ったりしています❤︎よろしくお願いします♪
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