すごくおいしい!鶏のからあげ
下味をしっかりつけて^^
このレシピの生い立ち
昔からこの作り方です^^から揚げの素が嫌いなのでもっぱらこれ^^
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさにカットする。
- 2
ボールに片栗粉以外の材料を合わせて、肉を入れてよくもみ込んでいく。そのまましばらくねかせる。
- 3
揚げる30分ほど前に、片栗粉をまぶす。
ビニール袋に片栗粉を入れ、鶏肉をいれて振り混ぜる。
そのまま30分おいてから、適温の油で揚げて出来上がり。
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