くり～み～かぼちゃ
sunny @cook_40016578
お菓子というか料理というか。かぼちゃ好きの私が何度やっても飽きないのがこれです。 簡単で、ああ、美味しい。。。。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮をところどころむいて、食べやすい大きさに切る。
- 2
かぼちゃを小鍋にいれ、ひたひたになるところまで牛乳を注ぐ。 シナモンスティックを入れて中火にかけ、かぼちゃがやわらかくなったら、生クリームと蜂蜜を加え、水気を飛ばす。
- 3
かぼちゃが崩れますが、クリームのところがまた美味しいので、いいのです！
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