アプリでひらく作り方
- 1
ホタテの貝柱は横に2つに切る。青梗菜はざく切り。
- 2
フライパンに少量の油を入れ熱し、ホタテをさっと炒める。色が変わったら青梗菜を加えて炒め合わせる。
- 3
調味料を回しいれ、混ぜ合わせてできあがり。
コツ・ポイント
実家から送られてきた生ホタテ。
生のホタテはやっぱりおいしい。
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