みず菜と大根のしゃきしゃきサラダ

あっちゃんママ @cook_40017652
歯ごたえがよく、さっぱりとしたサラダです。
このレシピの生い立ち
最近、スーパー等で、みず菜をよく見かけるので試しに買って、まずサラダにしてみました。
作り方
- 1
サニーレタス、大根、にんじん、みず菜を洗う
- 2
サニーレタスを食べやすい大きさにちぎる。
- 3
大根、にんじんを千切りにし、みず菜を5~6cmの長さに切る。
- 4
サラダボウルに盛り付け、青じそドレッシングをかける。
コツ・ポイント
最近はこれにわかめを加え、シーチキンも入れたりしています。そうすると、ボリュームがでます。また、ちりめんじゃこを上に乗せてもいいだしが出る感じです。
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