作り方
- 1
ニンニク、しょうがは微塵きり。鶏肉は一口大、大根は短冊きりにする。大根は下茹でをする。
- 2
フライパンにバターを入れ、ニンニクしょうがを炒め、鶏肉を焦げ目を付けるように強火で炒める。大根を入れた炒めあわせる。*の調味料をいれ水分がなくなるまで炒める。
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