紅茶入りドロップクッキー

fusa♪
fusa♪ @cook_40015651

この前作ったドロップクッキーが気に入ったので、別バージョンを作成してみました。

紅茶入りドロップクッキー

この前作ったドロップクッキーが気に入ったので、別バージョンを作成してみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 製菓用マーガリン(無塩バター) 100g
  2. 砂糖 70g
  3. 1個
  4. 薄力粉 160g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  6. 紅茶 ティーバッグ2個
  7. ラム 大さじ2
  8. クルミ 適量

作り方

  1. 1

    ティーバッグから紅茶の葉を出し、ラム酒をふりかけておく。

  2. 2

    ボールにマーガリン(バター)を入れ、柔らかくなるまで練る。

  3. 3

    砂糖を加えて擦り混ぜる。

  4. 4

    卵を加えて混ぜる。1の紅茶の葉を加えて混ぜる。

  5. 5

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものを振るい入れ、クルミも加えて混ぜる。

  6. 6

    天板に生地を少しずつすくって落とし、180度のオーブンで15分焼く。

  7. 7

    焼きあがったら冷まして出来あがり。

コツ・ポイント

クルミは入れても入れなくてもいいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
fusa♪
fusa♪ @cook_40015651
に公開
最近あまりお料理していませんが、また時間ができたらしたいなぁ・・・と思っています。
もっと読む

似たレシピ