作り方
- 1
ティーバッグから紅茶の葉を出し、ラム酒をふりかけておく。
- 2
ボールにマーガリン(バター)を入れ、柔らかくなるまで練る。
- 3
砂糖を加えて擦り混ぜる。
- 4
卵を加えて混ぜる。1の紅茶の葉を加えて混ぜる。
- 5
薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものを振るい入れ、クルミも加えて混ぜる。
- 6
天板に生地を少しずつすくって落とし、180度のオーブンで15分焼く。
- 7
焼きあがったら冷まして出来あがり。
コツ・ポイント
クルミは入れても入れなくてもいいと思います。
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