ハムとキャベツの卵とじ♪
ポックルママ @cook_40017482
シーチキンとキャベツの卵とじの応用編！！シーチキンに比べてハムは味が薄いのでコンソメを味付けに使ったらバッチリおいしくできました?♪
このレシピの生い立ち
いつも塩・コショウで味付けしてましたが、コンソメ風味もおいしいかもと適当につくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ・ハムは食べやすい大きさに切っておく。
たまごを割りほぐして少しだけ塩・コショウしておく。 - 2
フライパンにサラダ油を熱して、キャベツ・ハムを炒める。
- 3
しんなりしてきたら、コンソメを振りいれて味をつける。（量は適当なのでお好みで♪）
- 4
たまごをまわし入れて、かき混ぜながらたまごに火が通ったらできあがり?♪
コツ・ポイント
コンソメは顆粒の方が使いやすいです。キャベツ以外にもにんじんやきのこ類など冷蔵庫にあるもので作ってみてください。
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