栗ごはん

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

食欲の秋(^ー^)ノと言えばやっぱり栗ごはん!!おいしい時期においしい物を食べる♪ d(⌒o⌒)b♪それが私の幸せです!!

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材料

5・6人分
  1. むき栗 20こぐらい
  2. 4ごう
  3. 昆布 1まい
  4. (調味料)
  5. 白しょうゆ おおさじ1.5はい
  6. しょうゆ おおさじ1ぱい
  7. しょうしょう
  8. おおさじ1ぱい
  9. みりん おおさじ1.5はい

作り方

  1. 1

    米を洗いザルに入れ、水をきります。30分ぐらいです。(味がしみやすくなります)

  2. 2

    炊飯釜に【1】を入れ調味料を入れます。そして、だし汁を4合の水のとこまで入れ混ぜます。昆布を上にのせて炊飯器で炊きます。 

  3. 3

    お茶碗に盛り付け出来上がり!!

コツ・ポイント

炊き込みごはんは調味料を先に入れて、だし汁を入れれば失敗が無いよ!!

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レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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