作り方
- 1
鯖は3枚におろし、骨抜きして一口大にきっておく。
- 2
★の調味料を全部あわせておく。
- 3
☆の野菜を全て千切りにし、2のマリネ液につけておく。
- 4
鯖に片栗粉をつけて揚げ油であげる。
- 5
油をきって・・・
- 6
熱いうちにマリネ液につけてしばらくおいておく。
- 7
コツ・ポイント
レシピID105347のサンマを鯖にかえたものです!
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