りんごがサクサク♪ポテトサラダ
ポテトサラダにりんごを入れてみました。サクサクとした食感を楽しみましょう。
このレシピの生い立ち
福島の実家伝統の一品です。
作り方
- 1
じゃがいもをクシが通るまで茹で、皮をむく。
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- 2
じゃがいもをつぶし、ボールにリンゴ・玉ねぎ（みじん切り）・キュウリ・にんじん・ソーセージを入れ、塩コショウ・マヨネーズで味付けをします。
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- 3
全体をつぶして、混ぜ合わせる。
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