薬効があると聞いて、数年前から作っています。とっても美味しいので意外。花のきれいな初夏がジャスト・シーズン。薬効は(ちなみに）・
・・高脂血症・動脈硬化・頭痛・かぜ
このレシピの生い立ち
我が家の敷地には毎年ドクダミが顔を出します。私は名前もニオイも嫌いでしたが、ある本の薬効を見てビックリ。（私たち夫婦にぴったりなんですから。）きっと神様が"飲みなさい”と言っているのかもしれないと考え、飲んでいます。薄いピンク色の美しいお酒で、意外にも芳香です。