早い!簡単!豚ニラ炒め

虎汰くんママ
虎汰くんママ @cook_40021428

我が家の定番メニュー!ニンニク・豚肉大好きでサッと出来て楽チン☆
このレシピの生い立ち
旦那がニンニク・豚肉大好きで結婚した当初、旦那から教わりました。

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材料

2人分
  1. 200g
  2. ニラ 1束
  3. もやし 1袋
  4. ☆ニンニク 少々
  5. ☆塩・こしょう お好みで
  6. ☆中華味 お好みで
  7. オイスターソース 一回し
  8. 醤油 1片
  9. ごま 大1弱

作り方

  1. 1

    豚、ニラ食べやすい大きさに切る。もやしは洗って水を切っておく。にんにくは摩り下ろしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ豚肉を炒め軽く火が通ったところにもやしを入れ更に炒める。

  3. 3

    そこに☆の調味料を入れ好みの味付けにしておき、ニラを入れ最後にオイスターと醤油を入れ完成。

  4. 4

コツ・ポイント

野菜が水っぽくならない様にサッと炒める事かなぁ・・。
簡単すぎでごめんなさい。

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レシピ作者

虎汰くんママ
虎汰くんママ @cook_40021428
に公開
結婚して2年・・子供もいて毎日悪戦苦闘してます。お菓子作りが大の苦手なんで皆のレシピを参考に頑張って上手になりたいです。宜しくです☆
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