まぐろの簡単パスタ

るなこ @cook_40021691
にんにく好きにはたまらないまぐろのシンプルなパスタです。パスタとまぐろが以外にも合いますよ^^
このレシピの生い立ち
万能ねぎがない時はしらがねぎでもOK。
息子と旦那が大好きなパスタなのでよく食卓にでます。
作り方
- 1
沸騰した湯に塩を入れパスタを茹でます
- 2
まぐろを小さくたたきます
- 3
にんにくもみじん切りにします
- 4
フライパンに油をひきにんにくを焦げないように炒めます
- 5
にんにくの香りがでてきたら茹でたパスタを入れ塩適量で味付けをします
- 6
塩で味付けしたパスタを皿に盛り、刻みのり、まぐろ、刻みねぎの順に盛り付けてお好み量のしょうゆをまわしかけ出来上がりです
コツ・ポイント
シンプルなのでパスタにはしっかいりめに塩味をつけておくのがコツです。今回はのせませんでしたがお好みで温泉卵をのせても美味いよ♪
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