しらたきときのこの明太子あえ

momoco @momoco_cooking
副菜に最適。しっかりと味もついているので、ごはんにも、もちろんお酒のおつまみにも!
このレシピの生い立ち
母に教わりました。
作り方
- 1
しらたきは水から茹でます。鍋に多めの水としらたき、塩小さじ2(分量外)を入れ火にかけ沸騰したら弱火で2分茹で、ざるにあけておきます。にんにくはみじん切りに。しめじはほぐしておきます。
- 2
鍋を熱してサラダ油を入れ、にんにくとしめじを炒めます。
- 3
しらたきを加えてさっと炒めます。
- 4
ボウルに移し、明太子をほぐして加え、☆印の調味料を混ぜ合わせてできあがりです。
コツ・ポイント
みつばを少し混ぜてもおいしかったです。
1の作業の後しらたきをざるにあげたらまた鍋に移し、水気を飛ばしてから3の鍋に入れても。
似たレシピ

白滝の辛子明太子和え
副菜にお酒のあてにいかがでしょうか?


しらたきのマヨ明太子炒め♪
しらたきでヘルシーなおかずです。しっかり味なので満足します♪お弁当や、お酒のアテにも最適デスヨ〜(ˊᗜˋ*)


白滝の明太子炒め
しっかりしたピリ辛味でご飯にもお酒のおつまみにも!


白滝の明太子あえ(真砂煮)
お酒のつまみにも副菜にもぴったり。ヘルシーでダイエットにも良いです。


明太シラタキ
【糸こんにゃく・しらたきカテゴリー掲載感謝です♡】お酒アテにも、ご飯のおかずにも、止まりませんっ


超簡単!美味しいしらたきの明太和え
ピリ辛がお酒のおつまみに最適です!とっても簡単で美味しいので、是非一度おためしあれ。


あえるだけ★明太しらたき
お酒のあてに、ささっとね(^^)v


白滝の明太子炒め
ノンオイルであっさりヘルシーです。お酒のつまみに最高!!


しらたきの明太子しりしり。
ローカロリーが嬉しい。おつまみはもちろん、お弁当のおかずにも。


明太白滝
博多んもんならこれば食べりー!というわけで、今回はお酒のお供にも最高のこの一品。


しらたきの明太子和え
簡単だし、カロリー控えめ。ご飯のおかずにも、酒のつまみにもなります。でも、子供には生臭いようで不評・・・。おいしいのになぁ。


☆明太しらたき☆
お酒のアテにも最高♪たらこで作れば子供も喜ぶ♪とにかく簡単♪


めんたいなめたけ
ごはんはもちろん、お酒のおつまみにも


明太子しらたき
糖質制限中の明太子パスタの置き換えにも!美味しくてペロッと食べちゃいます。作り置きしておいてお酒のアテにも!


しらたきの明太子和え
色合い良くお弁当にピッタリ。ローカロリーですがしっかりした味付けなのでおつまみとしても。包丁を使わない簡単レシピです。


しらたき明太
2019/3/31話題入り☆酒の肴にもダイエット中や糖質制限中のおかずにもお勧めな、ローカロリー料理です。


めんたいしらたき
ごはんがお酒がすすみます。


簡単!しらたき明太子
お酒のつまみに、お弁当に、ダイエットに。簡単なのに止まらないおいしさです!


ヘルシー!ノンオイル!白滝の明太子あえ
下味をつけた白滝に明太子を混ぜた、お酒のすすむ一品!ヘルシーなおつまみになりますよ♪もちろんおかずにも。


しらたきの生明太子和え
カロリーオフのお酒のお供♪


簡単白和え明太しらたき編
水抜きとかない簡単しっとり白和えをハンドミキサーで叶えました。晩ご飯の副菜やお酒のアテの逸品です。


しらたきの明太子和え
低カロリーなおつまみ。簡単です。


明太白滝
ダイエット、食物繊維たっぷりお酒のあてや、お弁当にも美味しいです


白滝とにんじんの明太子 和え
お弁当の副菜とダイエットになにか?ないかな?と思って作りました。カロリーはほとんどないですしお弁当にもいいです。


懐かしくてほっとする明太子と白滝の煮物
お醤油ベースのほっとする懐かしい味。ご飯のおかずにも、お酒のお供にも。


しらたきとしめじの明太子炒め
しらたきの明太子炒めに、秋らしく、しめじを加えてみました。おつまみや あと一品の副菜 お弁当のすき間埋めにもお勧めです。


白滝とからし高菜明太入り
ダイエットやお酒のおつまみに。


No2653白滝明太子
副菜と言う名のツマミなのにオカズとして人気があります。


油揚げとしらたきの明太子和え
したらきを油揚げとたらこで美味しく仕上げてみました。ご飯にも、お酒にもあうと思いますよ。「おうち居酒屋」


しらたきの明太子あえ
簡単おつまみ(*´∀`)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17385408