ささみときゅうりのマヨ和え

チューイ
チューイ @cook_40024153

ささみとマヨネーズ、チーズと海苔、全部が混ざり合うと、とてもおいしいおつまみになります♪
このレシピの生い立ち
前に行った居酒屋さんのメニューをを参考にしました。

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材料

2人分
  1. ささみ 3本
  2. きゅうり 1/2本
  3. プロセスチーズ 20g
  4. ★マヨネーズ 大さじ1・1/2
  5. ★醤油 小さじ1
  6. ★みりん 小さじ1
  7. ★レモン汁 小さじ1
  8. 海苔 適宜
  9. 適宜

作り方

  1. 1

    ささみは熱湯で4~5分茹でて粗熱が取れたら細かく裂く。

  2. 2

    きゅうりはスライサーなどで千切りにして塩でしんなりさせて水気を絞る。

  3. 3

    チーズを細かく切る。

  4. 4

    よく混ぜたマヨソースでささみ、きゅうり、チーズを和える。

  5. 5

    刻み海苔をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうりの水気をしっかりきること。
チーズは是非入れてください。美味しいです。

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レシピ作者

チューイ
チューイ @cook_40024153
に公開
興味ある事:出来るだけ捨てない野菜中心の料理、お菓子作り、レシピ本を眺める、裁縫、器など…特に好きな物:甘いもの、お酒
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