こんにゃくチャーハン
にむる @cook_40024284
コンニャクをつかったやすくおいしいチャーハン。ごはんはいれてもいれなくてもいいです。ごはんをいれたほうがチャーハンをたべてる～って感じがします！
このレシピの生い立ち
コンニャクライスは高い！でもたべたい。
おなかが減ったときにガッツリ食べたいとおもい考案しました。
母に大好評だったのでおいしいとおもいます。ぜひためしてみてください。
ダイエット中のメニューとしておなかにたまり低カロリーメニューです
こんにゃくチャーハン
コンニャクをつかったやすくおいしいチャーハン。ごはんはいれてもいれなくてもいいです。ごはんをいれたほうがチャーハンをたべてる～って感じがします！
このレシピの生い立ち
コンニャクライスは高い！でもたべたい。
おなかが減ったときにガッツリ食べたいとおもい考案しました。
母に大好評だったのでおいしいとおもいます。ぜひためしてみてください。
ダイエット中のメニューとしておなかにたまり低カロリーメニューです
作り方
- 1
コンニャクを角切りにして５分ほどしたゆでし、水をきり、こまかくきざむ（フードプロセッサーをつかってもよい）
- 2
コンニャクを乾煎りする。
油をひかずにテフロン加工のフライパンでするとよい。水気がとんだらいったん取り出す。 - 3
お好みの野菜を油でいため、卵をといたものをながしいれる。からからになったコンニャク（ごはんを入れたい人はここで一緒に）をいれる。
- 4
調味料で味つけしてできあがり！
- 5
写真のこんにゃくチャーハンは、大根のみじん切りと三つ葉がはいっていて卵ははいっていません。
コツ・ポイント
フードプロセッサーでこまかくすると簡単！
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