作り方
- 1
にんにくを薄くスライスします。
- 2
天ぷら粉に水を加えて混ぜます。(少しゆるめで)そこに、にんにくを入れます。
- 3
180度位の油で、スプーンで1杯ずつ落とし、ふわっと揚げます。
- 4
塩をパラパラっとかけて出来上がり!
コツ・ポイント
天ぷら粉と水の量は、にんにくの量で加減してください。かきあげ風に・・・。
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