アプリでひらく作り方
- 1
とうがんの種をとり、皮をむく。適当に切り、塩をふってすこししんなりさせる。
- 2
なべに鶏がらスープと（☆、片栗粉）以外の材料を入れ、中火でことこと煮る。沸騰してあくが出たらこまめに除く。
- 3
20分くらい煮たら、☆の調味料をいれ、さらに10分くらい煮る。仕上げに水溶き片栗粉をいれ、ひと煮たちさせてできあがり♪
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