★手抜きに見えない！手羽中の塩焼き★

Candy2's cooksnap of when they made ★手抜きに見えない！手羽中の塩焼き★.
ねねちゃんまま☆
ねねちゃんまま☆ @cook_40020551

すぐにできます。洗い物は魚焼きグリルだけ。余分な油も落ちて、ヘルシー♪おつまみにも、おかずにも。
このレシピの生い立ち
手羽中といえば、唐揚げ！！しかし、揚げ物したくないときはこれ！！

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材料

4人分
  1. 手羽中 500g
  2. 塩コショウ 少々
  3. ●ごま油 大さじ2杯
  4. ●粗塩 小さじ1杯
  5. ●いりごま 大さじ2杯
  6. レモンorかぼす お好みで

作り方

  1. 1

    ●をすべて、ビニール袋にいれ、塩コショウした手羽中を入れてもみもみして10分くらいおく。

  2. 2

    魚焼きグリルで焦げないように、両面焼く。

  3. 3

    アツアツにレモンやカボスをジューっとしぼって召し上がれ。

コツ・ポイント

焦がさないように、焼いてください。焦げると、苦くなります。

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レシピ作者

ねねちゃんまま☆
ねねちゃんまま☆ @cook_40020551
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息子が中学３年、娘が小学３年になりました。受験生のママになり、あれやこれやと多忙な毎日を送ってます。塾や習い事の送迎、自分はママさんバレーにと、この頃はお料理ももっぱら手抜きしてます（汗）
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