☆長いもとオクラのネバネバ梅マヨソース☆

niyaりん
niyaりん @cook_40021005

夏はネバネバ系が美味しいですね~。梅味でさっぱりです♪

このレシピの生い立ち
ネバネバが大好きなので。

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材料

2人分
  1. 長いも 15cmくらい
  2. オクラ 2.3本
  3. ★梅干 小粒のを2個
  4. ★マヨネーズ 大匙3
  5. ★だし醤油 小匙2
  6. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむいて短冊切りにする。オクラはかるく茹でて輪切り。梅干は種をとり刻んでおく。

  2. 2

    ★じるしと長いもとオクラを和える。かつお節をもって出来上がり♪

コツ・ポイント

和え物は食べる直前に和えないと水分が出て
しまいますので注意。
かつお節をめかぶにしても美味しい♪

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レシピ作者

niyaりん
niyaりん @cook_40021005
に公開
結婚する前は料理に全然興味がありませんでした・・・そんな新米主婦の簡単レシピです♪
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