豚しゃぶの冷やし中華
ミサプチ @cook_40022498
麺を茹でたお湯でしゃぶしゃぶすると、ツルンツルンのお肉になるよ♪
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは斜め切りにして千切りにする。大葉も千切りにする。
- 2
麺を茹でて、冷水で洗う。そのお湯でシャブシャブして、冷やしておく。
- 3
麺、肉、キュウリ、大葉と重ねて、冷やし中華のタレをかける。
コツ・ポイント
麺をゆでたお湯でシャブシャブするのが嫌なら、お肉に片栗粉をまぶしてシャブシャブしてね♪
リアクション
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