揚げない!簡単★豚こまカツ

みなよしママ
みなよしママ @cook_40025315

油で揚げない!ヘルシー♪
オーブントースターで作るカツです。
衣付けはマヨネーズで簡単★
このレシピの生い立ち
衣づけが面倒だったのと、あぶら少なめにしたかったので。

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材料

2~3人分
  1. 豚こま肉 300g
  2. マヨネーズ  大さじ2~3
  3. パン粉 適宜
  4. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豚こま肉を広げ、塩コショウする。

  2. 2

    豚こま肉を一口大にまとめる。マヨネーズをつけ、パン粉をまぶす。

  3. 3

    アルミホイルに②をのせ、オーブントースターで8分焼く。

コツ・ポイント

鶏肉や牛肉でも美味しくできます。
お肉の間にチーズや大葉を巻いたり、マヨネーズにニンニクを混ぜても美味しいです。

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レシピ作者

みなよしママ
みなよしママ @cook_40025315
に公開
好き嫌いが多い旦那と息子2人のママです。料理は好き!とはいえないけど嫌いじゃないかな・・・掲載の写真は携帯で撮っているのでキレイじゃなくてごめんなさいf^_^;
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