作り方
- 1
キャベツ、ニラをみじん切りにして、塩もみにした後十分に中の水を出します。
-
- 2
豚ひき肉に調味料を入れ、混ぜます。
-
- 3
【2】に【1】、しょうがのみじん切りを入れ混ぜます。
-
- 4
しいたけは軸を取り、片栗粉を薄くまぶします。
-
- 5
【4】に【3】をのせます。
-
- 6
フライパンに薄くごま油をひき、中弱火にしてフタをし約10分間【5】を蒸し焼きにします。
-
- 7
お皿に【6】を盛り付け出来上がりです！！お好みでにんにく酢醤油をつけてお召し上がり下さい！！
-
コツ・ポイント
「にんにく酢」 by monemaruku の URL ▽https://cookpad.wasmer.app/recipe.cfm?RID=17392580
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17403177
