ゴーヤの胡麻和え

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

簡単でとってもおいしい大人風味のゴーヤサラダです
このレシピの生い立ち
ただ、冷蔵庫にあるもので・・・

ゴーヤの胡麻和え

簡単でとってもおいしい大人風味のゴーヤサラダです
このレシピの生い立ち
ただ、冷蔵庫にあるもので・・・

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材料

2人分
  1. ゴーヤ 1/2本
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. にんじん 1/2本
  4. すりゴマ 大さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. しょうゆ 小さじ2
  7. マヨネーズ 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    にんじんは皮むき器でスライスします。ゴーヤはタネを取って銀杏切りし塩を振って15分くらい置いて水洗いします。

  2. 2

    にんじんとゴーヤをレンジ加熱し、適当に切った魚肉ソーセージと調味料を混ぜて完成です

コツ・ポイント

調味料とゴーヤの苦味はお好みで!

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