厚揚げのネギ焼き

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

格安!!簡単!!おいしい(^o^)ノもう一品おかずがほしい時にいかがですか?ごはんがとってもすすみます!!

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 2まい
  2. ネギ 1ぽん
  3. かつお節 小1ふくろ
  4. おろししょうが
  5. (調味料)
  6. だししょうゆ おおさじ2はい
  7. ごま油 こさじ1ぱい

作り方

  1. 1

    ネギは斜めに千切りにします。ボールにネギ、かつお節と調味料を混ぜます。

  2. 2

    厚揚げに熱湯をかけて油抜きして2つに切る。厚みに切り込みを入れ、【1】をはさみます。

  3. 3

    フライパンを熱し、ごま油をうすくひき【2】を焼きます。(テフロンのフライパンの場合は油はいりません)

  4. 4

    お皿に【3】をのせ、おろししょうがを上にのせ出来上がりです!!

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レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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