作り方
- 1
厚揚げを半分(ななめ)に切り、豆腐に切り込みを入れる。
- 2
ネギを小口切りにし、鰹節と醤油、生姜をまぜ、厚揚げにつめる。
- 3
グリルかオーブントースターで厚揚げを焼き、焼き色がついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
中につめる鰹節は味をしっかりつけてくださいね。もし味が薄ければ醤油をたらしてください。
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